kuchnia

Jarzębina i jej magiczne właściwości – kuchnia jesienna Jarząb pospolity to jedna z tych roślin, która w naszym kraju niekoniecznie kojarzy się zastosowaniem spożywczym. O wiele bardziej myślimy o niej w kategoriach konkretnej pory roku i powstających przepięknych korali ozdobnych z owoców drzewa. Faktem jest jednak, że roślina od zarania dziejów stanowi prozdrowotny specyfik, który bardzo chętnie wykorzystywany jest w medycynie niekonwencjonalnej. Jarzębina skutecznie pomaga uporać się z zaparciami i wzdęciami, działa moczopędnie, a ponadto…

Jak przygotować wino z soku jabłkowego? Przygotowanie wina z soku jabłkowego pomoże nam nieco zaoszczędzić czasu, ponieważ nie musimy przygotowywać i rozdrabniać owoców samodzielnie. Tego typu wina właściwie w niczym nie ustępuje winom, które samodzielnie przygotowujemy z owoców, choć warto zwrócić uwagę na jakość soku i upewnić się, że nie jest wzbogacony syntetycznymi dodatkami. Najlepiej do tego typu przedsięwzięcia nadaje się tłoczony sok jabłkowy w stu procentach naturalny. Od czego zacząć? Produkcja wina jabłkowego –…